Классический салат “Оливье”

Ингредиенты:

• 4-5 шт. среднего картофеля.
• 5 шт. яиц.
• 2 шт. моркови.
• 1 банка зеленого горошка.
• 3 шт. соленых огурцов.
• 1 банка майонеза.
• 400 грамм отварного мяса или можно 400 грамм вареной колбасы,а также можно добавить копченой колбасы (по вкусу).

Приготовление:

1. Картошку вымыть и отварить в кожуре, можно вместе с морковью.
2. Отварить яйца – 10 минут.
3. Когда все остынет, почистить и нарезать кубиками. (мясо, картошка, морковь, яйца, соленые огурцы).
4. Добавить зеленого горошка и майонез.
5. Все тщательно перемешать,добавить соль по вкусу. Сверху можно украсить зеленью.

Приятного аппетита.